KSL DV
Para cada pechuga, según la receta definida por el cliente, la KSL DV decide automáticamente si cortar el producto, cuántas cuchillas usar y el grosor de corte ideal para obtener el máximo rendimiento y cero desperdicios.
Diseñada para satisfacer las necesidades de las principales empresas en el sector del procesamiento del pollo, la KSL DV minimiza los desperdicios en las operaciones de corte de la pechuga de pollo deshuesada y fresca.
Beneficios
Máxima automatización y flexibilidad de procesamiento para cada ciclo de corte individual;
Máximo rendimiento del producto con cero desperdicios;
Se elimina la necesidad de calibrar el producto antes del corte;
Automatización total, con la eliminación de calibraciones manuales para reflejar la receta deseada;
Excelente calidad de corte gracias a la nueva cinta superior;
Posibilidad de conexión remota y acceso a datos para análisis estadístico.
Ficha técnica
Espesor mínimo de 4 mm y altura máxima del producto de 60 mm;
Hasta cuatro hojas de corte por cada cinco filetes útiles.
Datos técnicos
Height : | 940mm / 37″ |
Width : | 2395 mm / 94,3″ |
Depth (KSL DV – KSL DV with buffer): | 2041 mm / 80,4″ – 4127 mm / 162,5″ |
Weight (KSL DV – KSL DV with buffer): | 1340 Kg / 2954 lb – 1650 Kg / 3637 lb |
Motor power: | 3,7 Kw |
Working width : | 290 mm – 11,4″ |
Maximum product height: | 95 mm – 3,7″ |
Minimum slicing pitch: | 4 mm / 0,16″ |
Air consumption : | 700 lt/min |