EMBUTIDORA AL VACÍO F-LINE F163

Embutidora al vacío continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO, PORCIONADO y RETORCIDO con engranaje de retorcido ADG04 extraíble y accionamiento Top Line.

  • Capacidad de embutido de hasta aprox. 3.000 kg/h
  • Carcasa de la máquina y tolva de llenado completas de acero inoxidable
  • Tolva de llenado maciza aprox. 160 litros
  • Opcional: Tolva de llenado dividible aprox. 40/160 litros
  • Presión de embutido hasta máximo aprox. 55 bar
  • Sistema de vacío de control digital
  • Peldaños de bloqueo eléctrico
  • Bomba de vacío de 21 m³/h
  • Valor total de conexión 10,5 kW
  • Corriente trifásica 400 V, 50 Hz
  • Incluye accesorios estándar y soporte de accesorios
  • FREY Touch Control TC 266 (opcional TC 733)
  • Control de PC industrial
  • Pantalla TFT a color de 8,4 pulgadas (800 x 600 píxeles)
  • Manejo intuitivo tocando la pantalla (manejo táctil)
  • Manejo autoexplicativo
  • Bus CAN para comunicación a alta velocidad con equipos adicionales
  • Puerto Ethernet
  • Puerto USB
  • Rango de porcionado 5-100.000 g (5-999 g en incrementos de 0,1 g)
  • Velocidad de porcionado máx. 600 porciones/min.
  • La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual
  • Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades
  • Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción
  • Indicación de errores, memoria para 200 programas de embutido, incl. programas de salchichas precocinadas
  • Control electrónico de impulsos para clipadora