Embutidora al vacío continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO, PORCIONADO y RETORCIDO con engranaje de retorcido ADG04 extraíble y accionamiento Top Line.
Capacidad de embutido de hasta aprox. 3.000 kg/h
Carcasa de la máquina y tolva de llenado completas de acero inoxidable
Tolva de llenado maciza aprox. 160 litros
Opcional: Tolva de llenado dividible aprox. 40/160 litros
Presión de embutido hasta máximo aprox. 55 bar
Sistema de vacío de control digital
Peldaños de bloqueo eléctrico
Bomba de vacío de 21 m³/h
Valor total de conexión 10,5 kW
Corriente trifásica 400 V, 50 Hz
Incluye accesorios estándar y soporte de accesorios
FREY Touch Control TC 266 (opcional TC 733)
Control de PC industrial
Pantalla TFT a color de 8,4 pulgadas (800 x 600 píxeles)
Manejo intuitivo tocando la pantalla (manejo táctil)
Manejo autoexplicativo
Bus CAN para comunicación a alta velocidad con equipos adicionales
Puerto Ethernet
Puerto USB
Rango de porcionado 5-100.000 g (5-999 g en incrementos de 0,1 g)
Velocidad de porcionado máx. 600 porciones/min.
La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual
Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades
Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción
Indicación de errores, memoria para 200 programas de embutido, incl. programas de salchichas precocinadas
Conoce todos los detalles técnicos del equipo MAJOR SLICE 350. Ideal para mejorar la productividad en el procesamiento de alimentos.
Video
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Observa cómo la MAJOR SLICE 350 puede mejorar tu línea de producción. Ver el equipo en funcionamiento es la mejor forma de entender sus ventajas.
Ficha Técnica
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Conoce todos los detalles técnicos del equipo . Ideal para mejorar la productividad en el procesamiento de alimentos.
