EMBUTIDORA DE PISTÓN KOMPAKTA 2-30

Sistema automático de embutido y porcionado de accionamiento electrónico, indicado para todo tipo de salchichas para el embutido recto, porcionado y retorcido de todo tipo de tripa.

Embutido con alta protección del asado y aspecto pulcro.

  • Con control C60H y memoria para 99 programas de embutido
  • La cadencia, el número de retorcidos y la longitud de la pausa son regulables de forma gradual
  • Indicación de llenado, contador de unidades, desconexión por número de unidades
  • Corrección de la 1.ª porción
  • Rango de porcionado 5-10.000 g
  • Velocidad de porcionado de hasta 250 porciones/min.
  • Cilindro de embutido de aprox. 30 litros de volumen de acero inoxidable con revestimiento deslizante
  • Pistón de plástico antidesgaste de alta calidad
  • Valor de conexión 3,3 kW
  • Corriente trifásica 400 V, 50 Hz, 3 fases
    (Posibles tensiones especiales de 200-480 V)
  • Incluye accesorios estándar y aceite hidráulico

También a la venta con:

  • Control LCD3 con pantalla TFT a color
  • Memoria para 100 programas de embutido
  • Índice e indicación del nombre del producto en el programa
descripción N.º art. Tolva EMBUTIDO RECTO PORCIONADO RETORCIDO
KOMPAKTA 2-30 (C60H) 37 000 001.00 30 l x x x
KOMPAKTA 2-30 (LCD3) 37 000 002.00 30 l x x x
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