Sistema automático de embutido y porcionado de accionamiento electrónico, indicado para todo tipo de salchichas para el embutido recto, porcionado y retorcido de todo tipo de tripa.
Embutido con alta protección del asado y aspecto pulcro.
- Con control C60H y memoria para 99 programas de embutido
- La cadencia, el número de retorcidos y la longitud de la pausa son regulables de forma gradual
- Indicación de llenado, contador de unidades, desconexión por número de unidades
- Corrección de la 1.ª porción
- Rango de porcionado 5-10.000 g
- Velocidad de porcionado de hasta 250 porciones/min.
- Cilindro de embutido de aprox. 30 litros de volumen de acero inoxidable con revestimiento deslizante
- Pistón de plástico antidesgaste de alta calidad
- Valor de conexión 3,3 kW
- Corriente trifásica 400 V, 50 Hz, 3 fases
(Posibles tensiones especiales de 200-480 V)
- Incluye accesorios estándar y aceite hidráulico
También a la venta con:
- Control LCD3 con pantalla TFT a color
- Memoria para 100 programas de embutido
- Índice e indicación del nombre del producto en el programa
