Sistema de descongelación de doble camisa

El sistema de descongelación por doble camisa aporta muchas ventajas frente a la descongelación por vapor. El sistema SPS controla el sistema de temperatura, supervisa y registra todos los datos.

Sin quemaduras en la superficie del producto.
Descongelación muy uniforme
Procedimiento muy sensible
Sin adición de agua externa
La adición de especias es posible sin ningún problema.
No es necesario un recipiente a presión con obligación de compra